Knigge lehrt uns, durch aufmerksames und respektvolles Verhalten ein positives Miteinander zu gestalten.
In meinem Workshop Tischknigge lernen Sie unter anderem:
- Respekt: Am Tisch zeigt sich Respekt durch aufmerksames Verhalten gegenüber Gastgebern und Mitgästen, beispielsweise durch das Warten, bis alle versorgt sind, und das Vermeiden störender Geräusche.
- Pünktlichkeit: Pünktliches Erscheinen zeigt Wertschätzung gegenüber der Zeit der anderen und ermöglicht einen entspannten Beginn des gemeinsamen Essens.
- Begrüssung: Eine freundliche Begrüßung und gegebenenfalls eine kurze Vorstellung schaffen eine angenehme Atmosphäre am Tisch.
- Bestellung: Die Bestellung sollte höflich und zügig erfolgen, Rücksicht auf Empfehlungen des Gastgebers genommen und unnötige Sonderwünsche vermieden werden.
- Gespräche: Angenehme Tischgespräche tragen zur Geselligkeit bei. Dabei gilt es, alle einzubeziehen, aufmerksam zuzuhören und unappetitliche oder streitbare Themen zu vermeiden.
- Tischmanieren: Korrekte Nutzung des Bestecks, angemessene Essgeschwindigkeit, die korrekte Nutzung von Besteck, Gläsern und Servietten.